オーセンティック・バーを旅して、色々な人に会いました
しばらく糖尿のためバーツアーを自粛していましたが、ひょんな事からこのページと出会ってしまいしました。先日北新地でミントhttp://artofamber.buzzlog.jp/e93565.htmlへ出かけて山口さんから池チャンが店をオープンした知らせを聞いてバー・アルディにお邪魔しました。電車の時間が押していたので1杯だけいただいて帰ったのですが、その後ネットでバー・アルディについて検索しているとこちらのTwitterにたどり着きました。北新地ではベッソの佐藤さんを頂点にした方々と交流が深いようですが、その佐藤さんがまだ大会に出ていたころの審査員が上記ミントの山口さんです。そのまた師匠がISTの親方でということで私が知るこの方々の頂点が高村親方のようですのでご紹介しておきましょう。(移転後はまだいってませんが)http://www.shukojin.com/tenpo/index1.html気が向いたら行ってみてください。糖尿でも酒が飲めるおつまみといってじゃこやらひじきやら?それがカクテルとあってたりして。超越しています!
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しばらく糖尿のためバーツアーを自粛していましたが、ひょんな事からこのページと出会ってしまいしました。
先日北新地でミントhttp://artofamber.buzzlog.jp/e93565.html
へ出かけて山口さんから池チャンが店をオープンした知らせを聞いてバー・アルディにお邪魔しました。
電車の時間が押していたので1杯だけいただいて帰ったのですが、その後ネットでバー・アルディについて検索しているとこちらのTwitterにたどり着きました。
北新地ではベッソの佐藤さんを頂点にした方々と交流が深いようですが、その佐藤さんがまだ大会に出ていたころの審査員が上記ミントの山口さんです。そのまた師匠がISTの親方でということで私が知るこの方々の頂点が高村親方のようですのでご紹介しておきましょう。(移転後はまだいってませんが)
http://www.shukojin.com/tenpo/index1.html
気が向いたら行ってみてください。
糖尿でも酒が飲めるおつまみといってじゃこやらひじきやら?それがカクテルとあってたりして。超越しています!
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