先週の雪と違い、あったかくて小雨の鹿児島。
寝酒を飲みにバー・スティンガーへ。
入った時には私一人。
20分後に満席。
福男だと言われた。
隣の団体さんが、ジントニックと、マティーニを頼んだ。
マスターの手際は見ていて飽きない。
作りの丁寧さと、手際の良さが両立。
付き出しのフルーツもカッティング鮮やか。
それでいて高くないのがいい。
先のマティーニはジンにブードルズ、ベルモットにノイリー、9:1だそうだ。
次回頼んでみよう。
二杯目に飲んだB&Bも、とても美味しかった。
横に座った客と話をしたら、高校の3年後輩。
学校のことで盛り上がった。
彼が「マッタリ飲めるカクテルを」でマスターが出したのが、ラスティ•ネイル。
アルコール度が高目。
「明日の仕事にさわりそうだ」
二日酔いでもいいじゃない、と思ったが、仕事が医者との事。
そりゃ、あかんわ。
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